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Cachico de Favo

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O favo de mel é um produto que parte diretamente da colmeia para o prato do consumidor. É uma estrutura de cera que as abelhas criam para armazenar o mel. Apresentamos este produto como uma lembrança da antiga apicultura tradicional, ainda feita em cortiços. A cresta, ou seja, a extração do mel, era feita de forma manual, e no decorrer da atividade aproveitava-se para comer uns pedaços de favo, a forma mais natural de comer mel! Este mantém as características de um mel multifloral de tonalidade negra, com uma predominância de castanheiro, ao qual se junta a urze e a melada de carvalho-negral.

Description

O favo de mel é um produto que parte diretamente da colmeia para o prato do consumidor. É uma estrutura de cera que as abelhas criam para armazenar o mel. Apresentamos este produto como uma lembrança da antiga apicultura tradicional, ainda feita em cortiços. A cresta, ou seja, a extração do mel, era feita de forma manual, e no decorrer da atividade aproveitava-se para comer uns pedaços de favo, a forma mais natural de comer mel! Este mantém as características de um mel multifloral de tonalidade negra, com uma predominância de castanheiro, ao qual se junta a urze e a melada de carvalho-negral.

Características

Peso :
0.350
Origem:
Prada - Vinhais

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