Chouriça Doce

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10.00
É um enchido fumado constituído por carne de porco, sangue de porco, pão de trigo regional, azeite de Trás-os-Montes, farinha e cebola. O enchimento é feito em tripa natural de porco. A fumagem e cura dura aproximadamente 30 dias e é feita utilizando excl, 1 kg, Vinhais, Valor Energético 992KJ / 237Kcal Lípidos 8,2 g dos quais: saturados 2,6 g Hidratos de Carbono 28,21 g dos quais: açúcares 4,88 g Proteínas 12,5 g Sal 0,64 g, Os enchidos devem ser conservados num local seco e fresco, Não necessita de Tratamento
É um enchido fumado constituído por carne de porco, sangue de porco, pão de trigo regional, azeite de Trás-os-Montes, farinha e cebola. O enchimento é feito...
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12.30
carne magra e carne gorda de porco, sangue de porco, pão regional, mel, nozes, ou amêndoas e azeite de Trás-os-Montes, Vinhais, Valor Nutricional por 100g: Valor Energético 1631KJ / 390Kcal; Lípidos 11,2 g dos quais: saturados 3,7 g; Hidratos de Carbono 64,66 g dos quais: açúcares 6,41 g; Proteínas 7,46 g Sal 0,47 g, Os enchidos devem ser conservados num local seco e fresco, Não necessita de Tratamento
Enchido fumado, constituído por carne magra e carne gorda de porco, pão regional, mel, nozes, ou amêndoas e azeite de Trás-os-Montes. É cheio em tripa...
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12.50
Vinhais, Os enchidos devem ser conservados num local seco e fresco
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