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Cuscos de Vinhais Kg

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O cuscos de Vinhais é um produto feito a base de farinha de trigo barbela, água e sal. 

Os grãos são arredondados mas não homogéneos. Numa amostra de cuscos de Vinhais encontramos grãos soltos e grãos em pequenos aglomerados conferindo ao produto um aspeto granitado.

 Como é um produto artesanal, as dimensões dos grãos não são iguais podendo variar entre os 2mm e os 5mm, dependendo muito do trabalho de cada produtora. Podemos dizer que o produto apresenta uma desuniformidade granulométrica.

Description

O cuscos de Vinhais é um produto feito a base de farinha de trigo barbela, água e sal. 

Os grãos são arredondados mas não homogéneos. Numa amostra de cuscos de Vinhais encontramos grãos soltos e grãos em pequenos aglomerados conferindo ao produto um aspeto granitado.

 Como é um produto artesanal, as dimensões dos grãos não são iguais podendo variar entre os 2mm e os 5mm, dependendo muito do trabalho de cada produtora. Podemos dizer que o produto apresenta uma desuniformidade granulométrica.

Características

Ingredientes:
Farinha de Trigo
Peso :
1 kg
Origem:
Vinhais
Informações Nutricionais:
Cuscos de Vinhais -100g Valor Energético 394,1 Kcal; Proteínas 9,9 g; Lípidos 0,42 g; Hidratos de Carbono 87,67 g; Açucares 0,74 g; Sacarose 0,74 g; NaCl 1,22 g Contém Glúten
Informação Adicional:
Não necessita de Tratamento

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