Quadra - Vinhais
O Mel Apiquadra deu os primeiros passos em 2018, através do legado do nosso Avô e Pai. O gosto precoce pela apicultura, os conhecimentos adquiridos ao longo dos anos em apiários de familiares bem como a frequência de formações sobre a apicultura foram o ponto de partida para este novo projeto.
O fascínio pelas abelhas aumentou a cada dia e, de uma a povoação cresceu para onze colmeias. Em 2019 houve a primeira produção de mel, cerca de 400 kg. É nesta altura que surge a ideia de dar ao mel o mesmo nome da aldeia onde tudo começou: Quadra.
Os nossos apiários situam-se no concelho de Vinhais, mais propriamente na freguesia de Tuizelo e Candedo, em pleno Parque Natural de Montesinho. Estes terrenos possuem boas condições para a implantação dos apiários: Flora, acessos e pontos de água. Os Apiários estão dentro da área geográfica da produção do Mel DOP do Parque Natural de Montesinho e a sua implantação obedece às regras da legislação em vigor, de acordo com as exigências técnicas ideais para a sua instalação e localização.
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