Vendedores

A Regional do Tuela
Sabores D'Outrora
Empresa familiar, que comercializa produtos regionais tais como cuscos, fumeiro e mel, os mesmo provenientes da aldeia de Paçó. Saiba mais sobre nós aqui!
Confraria do Fumeiro
Bota um cibo
Prada - Vinhais Somos uma empresa familiar a laborar no Nordeste Transmontano. Através da nossa marca «Bota um cibo» (expressão transmontana que significa algo como come um pouco / prova um bocado), pretendemos expor toda a qualidade e excelência da nossa região, pela qual somos completamente apaixonados. Faz parte do nosso conceito trazer produtos locais e expressões transmontanas até ao consumidor. Para começar temos o nosso “Mel do Bô” (mel do bom) e também um “Cachico de Favo” (bocado de favo de mel). Todos os nossos apiários estão em zona de montanha (altitude > 800m), no concelho de Vinhais (perto do Parque Biológico), situados dentro do Parque Natural de Montesinho, onde a agricultura é feita em pequena escala e onde obedecemos a regras que só beneficiam a produção apícola. Estamos a trabalhar para futuramente introduzir outros produtos, entre eles a castanha "Longal", variedade de excelência da Terra Fria Transmontana. 
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José Alberto Jesus - Cozinha Regional de Rebordelo
Em 1998, na encantadora aldeia de Rebordelo no concelho de Vinhais o jovem casal Ana Maria Santos e José Alberto Jesus iniciaram este sonho. Começaram pela criação de porcos de raça bísara e mais tarde a cozinha regional de fumeiro, que viria a resultar nos nossos deliciosos enchidos. Como produtores da Raça Bísara temos de lhes falar um pouco das suas particularidades que a tornam também única e de elevada qualidade, o porco de raça bísara, tal como outras raças autóctones, não tem aptidão para elevados rendimentos de produção de carne magra, sendo muito entremeada e com um excelente sabor, devido à variedade de alimentos que eles consomem. É uma carne que apresenta elevada qualidade sensorial e tecnológica, o que se traduz positivamente na aceitabilidade da carne e na aptidão para a transformação, principalmente em produtos de qualidade reconhecida, como o Fumeiro de Vinhais com Indicação Geográfica Protegida (IGP) e Carne de Porco Bísaro Transmontano, com Denominação de Origem Protegida (DOP).
Sabores de Vinhais
Sabores de Vinhais
Maria Isabel Alves
Maria Isabel Alves
Ti' Maria Teresa
Ti' Maria Teresa
Bairro do Carvalhal - Vinhais