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Butelo Vifumeiro Kg

18.00
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Enchido fumado, obtido a partir de carne, gordura, ossos e cartilagens, provenientes das partes da costela e coluna vertebral de porco, cheios em estômago (bucho), bexiga ou tripa do intestino grosso do porco (palaio). As carnes com os ossos e as cartilagens são devidamente condimentadas com sal, alho, colorau, louro, água e vinho branco ou tinto da região. Deve consumir-se cozido.

Description

Enchido fumado, obtido a partir de carne, gordura, ossos e cartilagens, provenientes das partes da costela e coluna vertebral de porco, cheios em estômago (bucho), bexiga ou tripa do intestino grosso do porco (palaio). As carnes com os ossos e as cartilagens são devidamente condimentadas com sal, alho, colorau, louro, água e vinho branco ou tinto da região. Deve consumir-se cozido.

Características

Ingredientes:
As carnes com os ossos e as cartilagens são devidamente condimentadas com sal, alho, colorau, louro, água e vinho branco ou tinto da região
Peso :
1 kg
Origem:
Vinhais
Informações Nutricionais:
Butelo: Valor Energético 1063KJ / 254Kcal Lípidos 18,7 g dos quais: saturados 7,3 g Hidratos de Carbono 0,32 g dos quais: açúcares 0,22 g Proteínas 20,86 g Sal 0,54 g
Conservação :
Os enchidos devem ser conservados num local seco e fresco

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